とかちマルシェ料理甲子園2018優勝！

とかちマルシェ料理甲子園2018

” 北海道 十勝産食材を使用した「家庭で作れる」アイデアレシピ ”

淑徳のチーム「ＳＭＩＬＹ」が優勝

北海道ＪＲ帯広駅周辺で開かれた「とかちマルシェ」

料理甲子園2018には、７月１０日までにエントリーした中から選ばれた

京都や札幌など１０校から３人一組でつくる計２０チームが出場。

淑徳からは３チームが選ばれ参加した。

淑徳のチーム「ＳＭＩＬＹ」が優勝したメニューは

「栄養たっぷりハスカップだれのワンプレート豚丼」

豚肉に北海道のブランド豚肉『十勝野ポーク』を使用し、ハスカップのソースと温泉卵、赤や黄色のパプリカも使用。

とかちマルシェの料理甲子園には、近年、連続して出場させていただいておりましたが、

優勝を勝ち取ったのは今回が初。

たくさんの応援、ありがとうございました。

以下は、外部のサイトとなります。

☞ とかちマルシェ公式ホームページ「料理甲子園2018」はこちら。